Resep Liang Mien (Mie Dingin Taiwan)

Resep Liang Mien (Mie Dingin Taiwan) Di negara empat musim, seperti di Taiwan mie tidak hanya disantap saat panas, tapi juga dingin. Bukan setelah panas diinginkan baru kita makan, tetapi membuatnya memang dalam keadaan dingin, tidak dipanaskan dengan api menggunakan air kaldu panas seperti kita masak mie instant pada umumnya di Indonesia. Waktu pertama kali datang di negara orang tempat saya bekerja lidah ini awalnya tidak begitu suka dengan masakan khas di sana. Rasanya agak aneh. Maklum wong ndeso tiba-tiba {Read More}