Seblak: Rahasia Usaha Kuliner Tanpa Musim

Seblak: Rahasia Usaha Kuliner Tanpa Musim Seblak jadi kuliner yang banyak dicari selain bakso di bulan pasca puasa ini. Rasanya yang gurih, rempahnya yang menyengat ditambah pedasnya bikin lidah dan otak bekerja keras menerjemahkan kenikmatan makanan rakyat yang kini sudah naik pangkat. Seblak yang banyak variatifnya membuat siapa saja mudah berkreasi dan membuat inovasi. Tidak heran jika akhirnya dalam waktu singkat banyak bermunculan seblak dengan aneka rasa. Seblak sayur, seblak ceker, seblak usus, seblak kikil dan masih banyak lagi varianya mendampingi {Read More}

Pizza Anak Praktis dan Bergizi Kesukaan Balita

Pizza Anak Praktis dan Bergizi Kesukaan Balita dari Roti Tawar   Berawal dari celetukan Fahmi yang minta dibelikan pizza yang iklannya wara-wiri di televisi eksperimen ini dibuat. Tahu sendiri di Cianjur mana ada yang jual pizza yang diiklankan di tv itu? Kami warga Cianjur harus ke luar kota kalau mau mencicipi pizza tersebut, ke Cisarua, Bogor atau ke Bandung. Itu lokasi terdekat dari Cianjur. Menyiasati rengekan anak, saya nekat mencari informasi cara buat pizza sederhana. Ternyata bahannya gampang didapat di {Read More}

Sambal Combrang Sambal Keluarga Petualang

Sambal Combrang Sambal Keluarga Petualang Setelah subuh bergegas menuju pasar, takut kehabisan lalapan segar plus bunga kecombrang. Beginilah keluarga kambing eh petualang, hahay! Tak sedap rasanya makan tanpa lalapan yang segar-segar. Apalagi rencananya hari Selasa ini kami mau membuat nasi liwet. Yey! Yuk urang ngaliwet… Bergegas takut kehabisan karena pasar di tempat kami hanya ada (buka) setiap hari Selasa dan hari Jumat saja. Berlomba paling pagi bersama masyarakat sekitar termasuk pembeli untuk dijual kembali di warungnya masing-masing yang berburu barang {Read More}

Kuliner Cianjur: Nasi Bakar Otista Tempatnya Asyik Menunya Fantastik

Kuliner Cianjur: Nasi Bakar Otista Tempatnya Asyik Menunya Fantastik Di Cianjur belum ada yang menjual menu kuliner nasi bakar paling tidak sampai awal tahun 2016 ini. Nasi Bakar Otista bisa dibilang sebagai pionir pertama dalam hal ini. Sajian Nasi Bakar Otista yang beralamat di Jl. Oto Iskandar Dinata 2 No 8 ini tempatnya instragramable banget cyiin… Apakah karena penjualnya masih bisa dibilang anak muda? Tak tahu pasti pula. Yang pasti dari mulai kasir, penyaji sampai pemilik sekaligus pekerjanya di kedai {Read More}

Japlak, Kuliner Khas dari Cibadak

Japlak, Kuliner Khas dari Cibadak Tahu “japlak”? Sepertinya tidak banyak yang tahu. Bukan seblak lho ya… Kalau seblak, pasti sudah pada ngeh lah ya dengan cemilan favorit berasal dari Bandung itu. Ini namanya Japlak. Hayo… coba tebak makanan kaya apa? Tahu Cibadak? Ayo, kira-kira berada dimana nih daerah Cibadak ini? Buat yang suka bepergian dengan kereta api, pasti pernah dengar stasiun kereta api Cibadak? Nah ayo coba di daerah mana tuh? Yup! Cibadak adalah salah satu nama Kecamatan di daerah {Read More}

Tantangan Mie Ayam Jamur Taiwan

Akhirnya Tantangan Teman Membuat Mie Ayam Jamur dari Taiwan Berhasil Aku Pecahkan! Sekitar tiga hari lalu, teman di Taiwan upload foto kuliner mie ayam jamur. Di komentarnya mengatakan kalau di Indonesia buka usaha jualan mie ayam jamur kira-kira laku tidak? Berapa harga mie ayam rata-rata di Indonesia? Komentar pun berdatangan. Setiap orang mengatakan berapa harga satu porsi mie ayam di daerah masing-masing. Mulai dari mie ayam biasa seharga Rp. 4000 sampai mie ayam spesial seharga Rp. 12..000. per porsinya. Kenapa {Read More}