Buka Puasa Pertama dengan Bolu Tanak “Sakit nelan Bu, ga mau itu…” untuk kesekian kalinya Fahmi putra saya menolak menu untuk berbuka yang saya tawarkan. Antara pusing juga bangga jadinya. Andai anak saya sedang tidak sakit tenggorokan mungkin tidak akan rewel terkait makanan yang akan disiapkan untuk menu berbuka puasa pertamanya Ramadan kali ini, nanti. … Read more
“Yah, habis. Gak kebagian Mak?” Air mata udah menggenang dengan sendirinya. Salah siapa dibangunkan untuk solat subuh malah lelet. Eh kesiangan beneran jadinya kue surabinya gak kebagian. “Ada nih Emak sisihkan. Emak tadi tanya ke adikmu, katanya si teteh mah masih di rumah. Ntar ke sininya siang. Ya udah Emak simpankan saja sebelum kehabisan. Makanya … Read more
Berawal dari street food Sebenarnya cara membuat corn dog sosis mozarella ini bisa kita praktekkan sendiri di rumah, lho. Sebelum memulai praktek, yang masih pemula dalam dunia masak memasak, bisa mengikuti pelatihannya dulu yang terselenggara di Baking World. Dipastikan kursus tersebut memberikan sebuah panduan untuk kita-kita yang ingin sekali belajar dalam membuat jajanan khas Korea … Read more
Antusias banget jadinya ketika sedang mendokumentasikan hidangan makan malam di Ciwidig Camping Ground akhir Januari 2022 lalu ada lalapan yang selama ini sering saya lihat, tapi belum pernah memakannya. Setelah memastikan foto dan video saved, saya langsung ikut antri prasmanan. Selain memang sudah lapar, rasa penasaran akan lalapan yang saya sebut tadi bikin saya tidak … Read more
Tidak bisa dipungkiri ya bisnis di bidang makanan jadi salah satu bisnis manguntungkan dengan penyumbang pendapatan paling besar dan hal ini dibuktikan juga dari data yang dilansir oleh Kementerian Perindustrian pada tahun 2018. Namun meski udah jadi industri terbesar bukan berarti industri ini terbilang stabil karena faktanya saat pandemi Covid-19 mempengaruhi banyak hal termasuk pertumbuhan … Read more
Punya nasi sisa kemarin bisa dibikin apa? Coba jadikan nasi goreng sambal terasi aja. Rasakan kesegaran dan keharumannya. Nasi goreng varian sambal terasi ini sebenarnya dibuat secara tidak sengaja. Ya, kebetulan saja karena mantan pacar kemarin ada acara di sekolah. Ada pengawas dadakan, jadi ia ga makan siang dan makan sore di rumah. Karena makan … Read more
