Resep Sayur Asem Kesukaan Anak

Resep Sayur Asem Kesukaan Anak Dengan resep sayur asem ini anak di rumah makin suka makan sayur-sayuran dan makannya semakin lahap. Saya meniru pemahaman anak yang sederhana terhadap apapun, dalam membuat sayur sehingga dengan penyesuaian ini racikan sayur yang dibuat mudah diterima anak. Pengalaman pun ikut memberikan insight. Secara saat saya masih kecil, melihat mama membuat sayur asem itu terlihat sangat njelimet. Bahan yang segala macam ada, bumbu yang segala dimasukan, meski rasanya (setelah saya dewasa) memang tiada tara. Tapi {Read More}

Resep Liang Mien (Mie Dingin Taiwan) ala Blogger Kampung

Resep Liang Mien (Mie Dingin Taiwan) ala Blogger Kampung Di negara empat musim, seperti di Taiwan mie tidak hanya disantap saat panas, tapi juga dingin. Bukan setelah panas diinginkan baru kita makan, tetapi membuatnya memang dalam keadaan dingin, tidak dipanaskan dengan api menggunakan air kaldu panas seperti kita masak mie instant pada umumnya di Indonesia. Waktu pertama kali datang di negara orang tempat saya bekerja lidah ini awalnya tidak begitu suka dengan masakan khas di sana. Rasanya agak aneh. Maklum {Read More}

Resep Membuat Ketupat Tak Lagi Berat

Resep Membuat Ketupat Tak Lagi Berat Lebaran identik dengan ketupat, opor ayam dan kue nastar. Eh ada lagi THR, baju baru, mudik dan apa lagi ya? Dari semua itu, menurut saya membuat ketupat lah yang paling susah dan berat. Bukan rindu loh ya… Ya soalnya karena kami tinggal di kampung jadi kalau buat ketupat semua dilakukan sendiri secara manual. Mulai mengambil daun kelapa muda di kebun. Eh! Kalau manjat pohon kelapanya jelas bukan saya ya, hehehe… ada adik, tetangga atau {Read More}